삶는방법 (1) 썸네일형 리스트형 밤 껍질 잘까지게 삶는 방법 밤 껍질 잘 까지게 삶는 방법 밤은 고소한 맛과 함께 우리에게 사랑받는 간식 중 하나입니다. 겨울철에 더욱 즐겨 먹게 되는 밤은 그 자체로도 맛있지만, 삶아서 껍질을 까고 나면 더욱 풍미가 상승합니다. 하지만, 가끔 껍질을 까기가 어려워 애를 먹는 경우가 많은데요. 오늘은 밤 껍질을 잘 까지게 삶는 방법을 자세히 알아보겠습니다 .밤을 준비하며 밤을 삶기 전에 먼저 신선한 밤을 고르는 것이 중요합니다. 표면이 매끄럽고 튼튼하며 무게감이 있는 밤이 좋은 품질을 자랑합니다. 반짝이는듯한 외관과 상처가 없는 밤을 선택하세요. 껍질에 갈라짐이 있을 경우, 이미 속이 썩어 있는 경우도 있으니 주의해야 합니다. 밤을 삶기 전에 불리기 밤은 미리 물에 불리는 과정을 거치면 더욱 맛있게 익힐 수 있습니다. 찬물에 30.. 이전 1 다음
