건강식품 (2) 썸네일형 리스트형 계란 콜레스테롤 계란은 오랜 세월 동안 인간의 식단에서 중요한 역할을 해온 식품입니다. 영양가가 높고 조리 방법이 다양하여 많은 사람들이 선호하는 음식 중 하나입니다. 그러나 계란에 대한 논란 중 하나는 바로 콜레스테롤 함량입니다. 많은 사람들이 계란을 섭취하는 것에 대해 조심스러운 태도를 보이는 이유 중 하나가 바로 이 콜레스테롤 문제입니다. 계란 한 개에는 대략 186mg의 콜레스테롤이 들어있습니다. 이는 특히 난황에 집중되어 있으며, 많은 사람들은 이를 두려워합니다. 하지만 콜레스테롤은 우리 몸에서 다양한 생리적인 기능을 수행하는 중요한 물질임을 알아야 합니다. 체내에서 호르몬 생성, 세포막 형성 등에 필요한 것이 바로 콜레스테 롤입니다.그동안 여러 연구 결과들이 계란이 혈중 콜레스테롤 수치에 미치는 영향에 대해.. 미역국 마늘 상극 미역국과 마늘은 한국 요리에서 자주 사용되는 재료입니다. 미역국은 주로 건강과 회복을 위해 먹는 대표적인 음식이고, 마늘은 그 특유의 향과 맛으로 많은 요리에 필수적인 재료로 자리 잡고 있습니다. 그러나 미역국과 마늘의 조합은 건강에 좋지 않다고 알려져 있습니다. 오늘은 이 둘의 상극에 대해 자세히 알아보겠습니다. 미역은 해조류의 일종으로, 다량의 미네랄과 식이섬유를 포함하고 있어 건강에 매우 유익한 음식입니다. 미역국은 특히 출산 후 회복식으로 많이 먹히며, 여성에게 특히 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 미역의 주요 성분인 폴리사카라이드와 이온은 체내에서 수분 균형을 유지하고, 해독 기능에 도움을 줍니다. 또한, 미역에는 요오드가 풍부하여 갑상선 기능을 향상시키는 데에도 도움을 줄 수 있습니다. 반면.. 이전 1 다음
